脯-氨酸（PRO）測試盒

（50T/48 樣）

一、測定原理：

植物體內的氨基酸只有脯-氨酸能與酸性茚三酮發生反

應，生成穩定的紅色產物。該產物在 515nm 有一吸收

高峰，其吸收值與脯-氨酸的含量呈直線關系。因此，樣品

中的脯-氨酸含量可用酸性茚三酮法測定。除脯-氨酸外，酸

性和中性氨基酸不能與酸性茚三酮形成紅色產物，堿性氨

基酸對這一反應只有輕度干擾，在同類樣品的測定中可忽

略不計，在不同樣品的測定中可加入人造沸石排除這種干

擾。

三、操作步驟：

1、前處理：精確稱取植物組織重量，按重量（g）：體

積(mL)=1：9 的比例，加入 9 倍體積的試劑一，冰

水浴條件下機械勻漿，制成 10%的組織勻漿液，3500

轉/分，離心 10 分鐘，取上清液待測；

五、注意點：

1、操作最好在通風廚內操作、最好戴口罩與手套。

2、本所有一次性、帶蓋、耐有機溶劑的塑料管供應，

歡迎訂購！

3、用試劑一提取后的樣本無法用于測定其它指標。

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