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土壤硝酸還原酶（NR）實驗代測

硝酸還原酶是一種氧化還原酶，可催化硝酸離子還原成亞硝酸離子的反應。

硝酸還原酶位于細胞質內或細胞膜外，在硝酸鹽還原途徑中是限速因子，通過 NADH和 NADPH 其中之一或兩者( 雙功能) 提供兩個電子催化反應，使硝酸鹽轉換成亞硝酸鹽。
結構：

真核生物中已發現三種硝酸還原酶，高等植物中常見的一種是NADH-specific硝酸還原酶(EC1．6．6．1)。在少數幾種植物中發現了第二種，即NAD(P)H-bispecific硝酸還原酶(EC1．6．6．2)，它在歐洲白樺中以同源異構體式存在，在大豆和單子葉植物(玉米、水稻和大麥等)中以第二種同源異構體形式和NADH-specific硝酸還原酶一起存在。第三種形式為NADPH-specific(EC1．6．6．3)，存在于真菌和苔蘚中。

硝酸還原酶是同源二聚體，每個亞基分子質量約100～110kDa，包含三個功能區，從N-末端到C-末端分別是:鉬輔酶MoCo(硝酸鹽結合與降解區域)，血紅素-Fe(細胞色素b5結合域)和FAD(黃素腺苷酸二核苷酸磷酸、細胞色素b還原酶、NADH或NADPH結合域)。這三個區域是氧化還原中心，催化電子從NADP或NADPH轉移到硝酸鹽上。這三個結構和功能域通過hingeⅠ和hingeⅡ兩個鉸鏈連接起來。植物體內，hingeⅠ連接細胞色素b5結合域和鉬輔酶/二聚化區域，它包含一個保守的磷酸化絲氨酸殘基，被具有調控作用的14-3-3二聚體識別，在植物、真菌和哺乳動物細胞中這個二聚體來自一個高度保守的基因家族。在二價陽離子存在的情況下，hingeⅠ把硝酸還原酶轉換成*無活性的復合體，使之不能行使從NADPH到硝酸鹽之間的電子轉移，從而抑制酶的活性。

土壤硝酸還原酶（NR）實驗代測